Un disegno di legge vieta denominazioni riferite alla carne per indicare alimenti a base vegetale. Dalla relazione illustrativa emerge che il vero scopo non è evitare confusione, ma tutelare prodotti "tradizionali".
Mio articolo su #Cibo di @domanigiornale
https://www.editorialedomani.it/idee/commenti/prodotti-veg-il-governo-vuole-tutelare-la-lobby-della-carne-f4olcqdq
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Prodotti veg, il governo vuole tutelare la lobby della carne
Una proposta di legge vieta l’uso di denominazioni riferite alla carne per indicare alimenti a base vegetale: lo scopo è quello di tutelare i ... Scopri di più!Vitalba Azzollini (Domani)